Rökkammare med en kapacitet på 200 L, tillverkad av skandinavisk gran, tillsammans med en rostfri bas på 40 cm höga ben. Komplettera med dedikerade moduler (värme, rökgenerator, styrning) och njut av en rök som förenar tradition med modern teknik och som fullt ut motsvarar dina förväntningar.
- Stor kapacitet och valfrihet - i den 200 L stora rökkammaren får du plats med (räknat som medelstora stycken) ca 16 skinkor eller 18 bitar fläskkotlett eller bacon, eller 40 fläskfiléer eller foreller, eller 36 korvringar.
- Praktisk höjd - kammarens höjd (100 cm) gör att du kan röka långa korvar eller hela fiskar.
- Tak med dekorlister och skorsten med spjäll - dessa delar ger röken rätt funktionalitet och en distinkt, snygg profil.
- Stålbas - tillverkad i rostfritt stål och försedd med 40 cm höga ben – säkerställer stabil och bekväm användning av röken.
- Hängstänger ingår - tillsammans med kammaren får du 6 st stänger för upphängning av dina rökvaror.
- Hög kvalitet - kammaren är utformad och byggd för att hålla i många år framöver.
- Naturligt trä - gran från Skandinavien.
Detta ingår:
- rökkammare i trä – med tak, skorsten med spjäll och dekorlister till taket,
- rostfri stålbas på ben,
- hängstänger för upphängning av produkter (6 st.)
Rökens kapacitet: 200 L, kammarens höjd: 100 cm, last: 15–25 kg.
Före första användningen ska röken impregneras utvändigt – vi rekommenderar 100% linolja eller 100% tungolja för att skydda träet och öka dess hållbarhet.