Rund pizzasten, tillverkad av kordierit, diameter 33 cm

Äkta italiensk pizza bakas i en stenugn som eldas med ved. I hemmiljö kan detta vara svårt. Men om du har en pizzasten kan du på några minuter i din egen ugn förbereda en utsökt pizza som inte kommer att skilja sig från den på den bästa restaurangen.

Pizzastenen är en produkt som gör att pizza eller bröd blir jämnt bakade och krispiga. Den gör att baktiden förkortas och påverkar smaken av degen avsevärt. Materialet som stenen är gjord av är mycket hållbar keramik av hög kvalitet, mycket motståndskraftig mot höga temperaturer och mekaniska skador. Du kan vara säker på att om du använder den enligt instruktionerna kommer den att hålla i många år.

Pizzastenen är en produkt som kommer att glädja matlagnings- och bakentusiaster, särskilt anhängare av det italienska köket. Den fungerar utmärkt som en originell present till födelsedagar, helgdagar, mors eller fars dag.

• För pizza och bröd - produkten är perfekt för att baka utmärkt pizza, liksom bröd eller bullar. Tillverkad av kordierit.
• Bekvämare och snabbare bakning - användning av stenen förkortar tiden och underlättar bakningsprocessen.
• Krispig deg - stenen fördelar värmen jämnt och absorberar fukt från degen, vilket gör att pizzan bakad på den smakar som från den bästa pizzerian.
• Mycket hållbar - keramiken som pizzastenarna är gjorda av är mycket motståndskraftig mot höga temperaturer, och om du följer användarinstruktionerna kommer den att tjäna dig i många år.
• Perfekt som present - den färgglada, fina lådan som pizzastenen är förpackad i gör den till ett utmärkt val som present för olika tillfällen.

Användning:

• Lägg stenen i en kall ugn och värm den gradvis (ca 1/2 - 1 timme före planerad bakning). Stenen kan värmas upp till en maximal temperatur på 290°C.
• Flytta den förberedda pizzan till den uppvärmda stenen - vi föreslår att du skjuter den från en mjölad träspade. Rekommenderad baktemperatur för pizza är 190-240°C i ca 7-12 minuter beroende på preferenser.

Varning! Stenen värms upp till höga temperaturer, direkt kontakt med den kan orsaka brännskador. Kontakt mellan den uppvärmda stenen och fryst mat kan orsaka att den spricker.

• Efter bakning bör pizzan tas ut med hjälp av en träspade eller skjutas på en tallrik.
• Stenen bör lämnas i ugnen för att svalna helt av sig själv.
• Efter att den har svalnat, skrapa försiktigt bort eventuella rester eller tvätta stenen under rinnande vatten.

Tvätt och rengöring:

Vid korrekt användning av pizzastenen bör det inte vara ett problem att hålla den ren. Den tillräckligt höga temperaturen gör att degen inte fastnar på stenen, vilket sparar tid som annars skulle behövas för eventuell rengöring.

Noteringar:

• Innan första användningen bör stenen tvättas under rinnande vatten eller torkas av med en trasa.
• Stenen bör alltid placeras i en kall ugn och värmas gradvis (annars orsakar vi termisk chock och skadar stenen).
• Undvik termiska chocker. Frysta livsmedel får inte placeras på den uppvärmda stenen. Den heta stenen får inte kylas med kallt vatten, den bör lämnas för att svalna av sig själv.
• Stenen kan inte diskas i diskmaskin.
• Användning av rengöringsmedel rekommenderas inte.
• Missfärgningar som uppstår på stenen under användning är en naturlig process.

Mått: diameter 33 cm