Premium vertikal korvstoppare, 7 L

Möt den vertikala korvfyllaren i premiumklass som alla hemmacharkfantaster har väntat på. Den är utformad för att möta förväntningarna hos både proffs och nybörjare. Den här fyllaren är enkel att använda, ger bekväm arbetsställning och levererar suveräna resultat. Bland de alternativ som finns på marknaden utmärker sig vår fyllare med flera konstruktionsdetaljer som varje användare kommer att uppskatta. Tack vare sitt breda användningsområde passar den perfekt för tillverkning av många olika sorters korv, i vilket kök som helst. Snabbt, enkelt, proffsigt – utan onödiga kompromisser. Ta vara på möjligheterna och låt ditt charkäventyr bli ännu mer kreativt.

Fördelar med den här unika fyllaren är bl.a.:

• Särskild kolvkonstruktion - underlättar korrekt packning av färsen och förhindrar att smeten pressas upp i cylindern under fyllning, även vid höga belastningar – t.ex. när du gör kabanoss.
• Praktiskt set med 6 korvhorn - ett mycket mångsidigt set med avluftningssystem, från Ø 14 mm. Inte ens de smalaste fjälstren krånglar när du trär på dem!
• Stabilt fästsystem - ett universellt bordsfäste som passar bänkskivor i olika tjocklekar och håller fyllaren stabil under arbetet. Den förflyttar sig aldrig på bordet.
• Stor kapacitet (7 L) - utformad för effektivitet – vår fyllare rymmer hela 7 liter färs, vilket gör det smidigt att förbereda rejält med korv.
• Förstärkt, robust konstruktion - kullager av härdat stål och växelsystemet tål högt tryck, och den förstärkta konstruktionen ger utmärkt stabilitet och hållbarhet.
• Mångsidig tvåväxlad utväxling - snabbväxeln lyfter kolven snabbt inför ny påfyllning, och lågväxeln ger precis och ansträngningsfri fyllning av fjälster.

Här är den vertikala fyllaren som gör ditt arbete smidigare, bekvämare och med resultat i proffsklass. Du har hela 7 L kapacitet och 6 olika korvhorn med avluftning, däribland ett särskilt horn för kabanoss. Med den här utrustningen gör du enkelt korvar i flera diametrar (ø 14/18/21/25/29/35 mm) och ger dem perfekt struktur. För fyllning kan du använda får-, svin- eller nötfjälster, samt polyamidhöljen, kollagenhöljen m.m.

Fyllaren ger enastående och lättstyrd fyllning. Den är utrustad med en kolv med avluftningsventil och utbytbar packning. Konstruktionen säkerställer idealiskt kolvtryck och optimerar hur färsen formas under applicering. Det särskilda växelsystemet gör att du snabbt kan lyfta kolven och, efter att cylindern fyllts, fylla fjälstret lätt och exakt.

Cylinder och chassi är tillverkade av rostfritt stål, vilket garanterar hållbarhet, korrosionsmotstånd och enkel rengöring. Den höga material- och byggkvaliteten uppskattar du särskilt vid intensiv användning.

Arbetet underlättas också av flera mycket praktiska lösningar:

• Möjlighet att montera cylindern på båda sidor av fyllaren, vilket ger ergonomisk hantering för både höger- och vänsterhänta.
• Lätt att demontera chassi och kolv, vilket gör påfyllning och rengöring smidig.
• Låsskruv för veven som förhindrar att den lossnar av misstag under arbetet.

Certifierad produkt, avsedd för livsmedelskontakt. Fyllaren säkerställer full säkerhet i varje steg när du gör korv.

Observera: Diska fyllaren noggrant före varje användning och stryk ut en tesked matolja på dess invändiga ytor. Detta är nödvändigt för att säkerställa korrekt kolvrörelse och förlänga apparatens livslängd.

Läs bruksanvisningen och följ anvisningarna, även vad gäller säker användning av fyllaren.

Detta ingår:

• korvfyllare

- chassi/ram med bottenplatta

- inkapslad växel och lager (i ramkroppen) samt 2 tappar för montering av veven

- cylinder

- kolv med packning

- låsmutter (ring) för att fästa korvhorn

• vev och låsskruv för att fästa veven på tappen för vald hastighet
• 6 korvhorn, 165 mm långa, i olika diametrar: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 universalklämmor för att fästa fyllaren i bänkskivor
• bruksanvisning

Produktmått:

• höjd: 76,5 cm
• basens längd: 30 cm
• basens bredd: 28 cm

Vikt: 10,7 kg

Investera i kvalitet och upplev perfektion i varje tugga av dina egna alster!