- Snöre för att binda hemmagjorda kött och charkuterier - ett måste för varje hemmacharkuterist som underlättar bindning av köttprodukter.
- Värmebeständighet upp till 240°C - snöret möjliggör bearbetning som rökning, kokning, bakning utan att ändra aromen och smaken på det förberedda köttet.
- Motståndskraft mot brott - snöret tillåter att köttet hängs på en krok utan oro.
- Bekväm spole - underlättar förvaring utan risk för trassel.
- Andra användningsområden - snöret kan också användas i trädgården eller vid presentinslagning.
Charkuterisnöre av lin - för manuell bindning av kött avsett för rökning, kokning eller rullader under bakning. Naturliga material möjliggör värmebehandling av kött (upp till 240°C) utan att ändra dess arom och smak. Snöret är extremt hållbart, vilket gör att köttet kan hängas på en krok utan någon oro för att det ska falla.
Produkten har ett PZH-certifikat som tillåter kontakt med livsmedel.
Observera! Värmebeständighet upp till 240°C.
Mått:
Ø1,5 mm
längd 70 m