Rostfri saftkokare 8 L

Saftkokaren är en praktisk enhet som passar perfekt i köket hos varje älskare av hemlagade konserver. Med den kan alla enkelt förbereda goda och hälsosamma juicer för hela året, för sig själva och sina nära och kära. Saftkokaren kommer särskilt att uppskattas av koloniträdgårdsägare, trädgårdsägare och de med fruktträdgårdar som vill njuta av sin egen juice från säsongens frukter.

• Praktisk, för att göra juice av olika frukter - för att förbereda juice från olika typer av frukter, trädgårds- och skogsbär, mjuka, halvhårda och hårda. 
• Snabb förberedelse av perfekt juice - på högst en timme kan du få utmärkt juice även från de hårdaste frukterna. 
• Bekväm användning - saftkokaren är avsedd för användning på alla typer av spisar. Att förbereda setet är mycket enkelt - det är bara att stapla tre kärl i rätt ordning. Den färdiga juicen kan enkelt tappas direkt i flaskor eller burkar med hjälp av avtappningsslangen. 
• Effektivitet - kapacitet för 8 L frukt är en ekonomisk lösning som underlättar bearbetning av även större mängder frukt och erhållande av stora mängder juice.
• Hög kvalitet - saftkokaren är tillverkad av rostfritt stål med mycket hög hållbarhet, motståndskraftig mot spänningar och temperatur. 

Saftkokaren, med vilken du enkelt kan förbereda både rätt mängd juice för aktuella behov och lager för höst- och vinterperioden. Tack vare de läckra och hälsosamma juicerna som erhålls på detta sätt kan du och dina nära och kära njuta av smaken av favoritfrukterna året runt. 

Setet består av tre stapelbara kärl, ett lock och en slang med klämma. Övre kärlet (nr 1) – för frukt (upp till 8 liter). Mittenkärlet (nr 2) – för juice, som kan tappas till flaskor eller burkar genom den anslutna avtappningsslangen. Nedre kärlet (nr 3) - för vatten. Saftkokaren kan användas på alla typer av spisar. 

Saftkokaren är tillverkad av rostfritt stål med mycket hög hållbarhet, motståndskraftig mot spänningar och temperatur. Om den används korrekt, enligt rekommendationerna i instruktionerna, kommer den att tjäna effektivt i många år. 

Användning av saftkokaren

Fyll kärl nr 3 med vatten till cirka 2 cm under den övre kanten. Placera sedan kärl nr 2 ovanpå det, och högst upp kärl nr 1. Lägg i tidigare förberedd, tvättad frukt i kärl nr 1. Mjuka frukter, som blåbär, jordgubbar, hallon eller vinbär, läggs i hela - utan att krossas. Hårda frukter, som äpplen eller päron, skärs i bitar mindre än 3 cm. Strö frukten med socker i mängder från 100 till 600 gram, beroende på fruktens syra och hur söt du vill att din färdiga juice ska vara. Täck setet med locket och stäng klämman på slangen (det rekommenderas att fästa slangen på handtaget på kärl nr 2).

Placera det förberedda setet på en värmekälla (gasspis, elektrisk spis etc.) och låt vattnet långsamt koka upp. Efter att vattnet har kokat, minska värmen så att det inte bildas för mycket ånga runt kärlet. Under påverkan av den bildade vattenångan och den förhöjda temperaturen börjar juicen frigöras från frukten och samlas i kärl nr 2. 

Tiden som behövs för att få juice, räknat från det att vattnet kokar (när ånga syns i det övre kärlet), är: 

- för mjuka frukter (t.ex. jordgubbar, hallon): 20-30 minuter; 

- för halvhårda frukter (t.ex. svarta vinbär, blåbär): 30-40 minuter; 

- för hårda frukter (t.ex. äpplen, päron): 45-60 minuter. 

Tabellen i instruktionerna visar ungefärliga koktider för olika typer av frukter, den ungefärliga mängden socker som ska tillsättas och den förväntade mängden juice som erhålls.

Efter cirka 15 minuter från det att vattnet kokar, öppna klämman på avtappningsslangen - tappa den samlade juicen med slangen direkt i flaskor eller burkar. Omedelbart efter att de har fyllts, kapsla dem eller stäng dem med twist-off-lock. Fyllda flaskor och/eller burkar, stängda med kapsyler eller lock, placeras i en kastrull med vatten och pastöriseras i 30 minuter (räknat från det att vattnet kokar). 

Observera! För att få juice av hög kvalitet och lång hållbarhet, utför alla steg under förberedelsen med absolut renlighet. Använd tillgängliga diskmedel för att tvätta saftkokarens delar, men undvik skarpa borstar, svampar och pulver som kan repa kärlen. Tvätta även burkar, flaskor, kapsyler och lock noggrant. Det är bra att tvätta dem några timmar i förväg och låta dem torka upp och ner.

Kärlen som utgör saftkokaren kan också diskas i diskmaskiner.

Mått på saftkokaren: 

1. kärl för frukt:

kapacitet: 8 L frukt 

Ø utv.: 24,8 cm 

Ø inv.: 24,6 cm 

Ø krage: 26,3 cm 

kragens höjd: 0,3 cm 

total höjd på kärlet: 16,1 cm 

kärlets längd (med handtag): 33,8 cm

Ø siktöppningar: 0,48 mm 

2. kärl för juice med slang: 

Ø utv.: 25,0 cm 

Ø inv.: 24,8 cm 

Ø krage: 26,3 cm 

kragens höjd: 0,3 cm

total höjd på kärlet: 16,0 cm

kärlets längd (med handtag): 34,0 cm

slang: längd 42 cm, Ø 1,1/0,9 cm 

Ø öppning för ångutsläpp: 10/3,2 cm 

höjd på öppningen: 5,7 cm 

Ø inv. öppning för avtappning av juice: 0,8 cm 

Ø utv. utlopp: 1,0 cm 

3. kärl för vatten 

Ø utv.: 23,5 cm 

Ø inv.: 22,9 cm 

Ø krage 25,5 cm 

kragens höjd: 1,3 cm 

total höjd på kärlet: 11,5 cm 

kärlets längd (med handtag): 32,3 cm 

4. lock: 

Ø utv.: 26 cm 

Ø krage: 24,3 cm 

höjd: 5,9 cm 

Längd: 34 cm

Bredd: 25 cm

Höjd: 39.8 cm

Vikt: 2.54 kg

Kapacitet: 8.0 l