Pasta med räkor
Letar du efter ett beprövat recept på en perfekt alla hjärtans dag-middag? Om någon så kan vi verkligen nå \"genom magen till hjärtat\", och vårt recept på pasta med spenat och rökt lax, som du hittar här är ett mycket smakfullt exempel på det ;). Imponera på din andra hälft och prova det här (lite svårare) förslaget.
Och nu ett beprövat recept på hemmagjord spenatpasta med räkor! Fram med stekpannan och sätt igång! Den här rätten höjer snabbt och effektivt kärleksnivån... Det är fullt möjligt att du blir förälskad i våra recept vid första ögonkastet på den färdiga rätten, och ännu mer vid första tuggan!
Anteckningar
Recept på spenatpasta med räkor
Gör så här:
Förbered pastan enligt receptet som finns i vår Receptbank.
Förbered såsen: finhacka lök och vitlök. Fräs dem sedan glansiga i en stekpanna i smält smör och krydda med salt, socker och peppar. Tillsätt körsbärstomater halverade. Krydda med chili och resten av kryddorna efter smak. I det här skedet bör såsen spädas med 50 ml vatten eller vitt vin. Lägg i skalade räkor och låt dem sjuda i ca 5–8 minuter tills de blir mjuka. Lägg sedan i pastan i pannan och blanda väl med all sås. När du lägger upp rätten på tallrikar rekommenderar vi att du lägger vikt vid detaljerna och dekorerar med chili, tomater eller basilika. Du kan servera pastan med räkor till din andra hälft med ett torrt eller halvtorrt vitt vin! Hemmagjort vin kan du göra hemma genom att använda recepten i vår bok samt vinkalkylatorn!
