Hemmagjord svartvinbärslikör
Anteckningar
Recept på hemmagjord svartvinbärslikör
Gör så här:
Tvätta och snoppa bären, lägg dem sedan i en burk och strö över socker, tillsätt 3 droppar pektoenzym. Efter två dagar rör du om allt och fyller på med alkohol. Låt stå i 3 veckor. Efter denna tid pressar du ur allt, filtrerar
genom en filterpåse och häller på flaskor.