Hemlagad vattenmelonsylt
En ovanlig vattenmelonsylt är ett förslag för dig som gillar att överraska med smaker. Syltens konsistens, med en vacker glans, passar perfekt som tillbehör till bakverk och desserter samt som pålägg på smörgåsar. Hur gör man vattenmelonsylt? Vi avslöjar våra knep!
Anteckningar
Recept på vattenmelonsylt
Tillagning:
Skala vattenmelonen, kärna ur den, skär den i mindre bitar och strö över socker, låt sedan stå i 12 timmar. Efter denna tid mixa allt, tillsätt saften från fyra citroner och koka på svag värme tills den blir glansig (cirka 5 timmar). I nästa steg tillsätt det rivna skalet från en citron och Frukta-Żel till frukten. Koka upp allt. Häll den varma sylten i burkar, skruva på locken och ställ dem upp och ner.